top of page
SpisVerden


Honning og soja glaseret laks med bagte grøntsager
Asiatisk inspireret laks med ingefær, honning, soja og lime er en velsmagende og nem ret med masser af friskhed og sødme. Laksen serveres med ovnbagte grøntsager, sesam og ris – en enkel og indbydende middag med masser af asiatisk smag. Ingredienser 4 laksefileter med skind 1 spsk ingefær, revet 3 spsk honning 4 spsk soja 2 spsk limesaft 1/2 dl. vand salt og peber Grøntsager 1-2 pak choi 10 små gulerødder 1 broccoli eller et bundt broccolini Marinade til grøntsager 2 spsk sma


Tigerrejer med honning og sesamfrø
Prøv denne lækre opskrift på tigerrejer med honning og sesamfrø – en nem og smagfuld ret med asiatisk twist. De saftige rejer marineres i sojasauce, honning, hvidløg og sød chilisauce, og steges sprøde i wok, før de toppes med ristede sesamfrø. Perfekt som hurtig hverdagsret eller imponerende forret til gæster. Server dine honning-glaserede tigerrejer med en frisk grøn salat eller dampet bok choy for en komplet og sund middag. Ingredienser 500 - 600 g tigerrejer 4 spsk sesamf


Grøn salat med Bok Choy
Frisk og smagfuld grøn salat med bok choy, spinat og kinesisk broccoli. En nem asiatisk inspireret salat med østerssauce, sesamolie og hvidløg, der giver en lækker umamismag. Perfekt som tilbehør til kylling, fisk eller wokretter – kan serveres både blancheret eller rå for ekstra sprødhed. Ingredienser 500 g grøn salat (Du kan bruge en blanding af nedenstående eller nøjes med Bok Choy) Bok choy salathoveder Kinesisk broccoli Spinat Choy Sum Jordnøddeolie ½ tsk finthakket hv
bottom of page