SpisVerden

Cremet og luftig chokolademoussen lavet på både mælkechokolade og mørk chokolade. Denne klassiske dessert kombinerer silkeblød konsistens...

Chokoladedrøm er en himmelsk chokoladekage med en svampet bund og luftig mousse af mælkechokolade og daim. Den perfekte kombination af sødme, crunch og cremet fylde, der gør kagen ideel til fødselsdag, fest eller som weekendforkælelse. En nem opskrift på en chokoladekage, der altid imponerer. Ingredienser: Bund: 160 g smeltet smør 4 æg 2 dl brun farin 3 dl sukker 1 tsk vanillesukker 2,5 dl mel 5 spsk kakao Mousse: 200 g mælkechokolade 200 g daim 4 dl fløde Fremgangsmåde: Forv

En elegant dessert i glas, hvor syrlige æbler møder sød vanilje i en frisk og lækker kompot. Lagene af sprød, let karamelliseret marcipancrumble giver en skøn kontrast til de bløde æbler, mens fløjlsblødt flødeskum fuldender oplevelsen. Desserten toppes med ekstra crumble og pyntes efter smag med nødder, spiselige blomster eller et strejf af guldstøv. En smuk og delikat afslutning på middagen – både enkel at lave og imponerende at servere. Ingredienser Æblekompot: 1 dl vand 1