SpisVerden

Cremede kyllingeboller i kokoskarry – en smagfuld ret med saftige kyllingeboller og en krydret sauce af karry, kokosmælk, ingefær og lime. En nem og lækker hverdagsret med eksotisk twist, der passer perfekt med ris og frisk salat. Top med mango, peanuts eller rosiner for ekstra smag og tekstur. Ingredienser Kødboller: 500 g hakket kylling 1 æg 2 spsk mel salt og peber 1-2 løg 1 l hønsefond Sauce: 3 fed hvidløg 3 spsk karry 2 tsk spidskommen 1 tsk gurkemeje 0,5 tsk tørret kori