SpisVerden

Disse koldhævede boller er luftige, sprøde og fulde af smag – perfekte til både morgenmad og brunch. De er lavet med en langtidshævet dej, der giver en saftig krumme og en dejlig sprød skorpe. Du kan variere bollerne med dine yndlingskerner som græskarkerner, solsikkekerner eller sesamfrø. Dejen røres sammen om aftenen, hæver natten over i køleskabet og bages næste morgen. Ingredienser 5 dl lunkent vand 8 g gær 1 spsk honning 1 tsk salt 9 dl hvedemel - manitoba, tipo 00 eller

Disse hjemmelavede knækbrød er både sprøde, smagfulde og utroligt nemme at bage. Fyldt med sunde kerner og frø, er de perfekte som snack,...

Disse hjemmebagte fladbrød laves med gær, og hvedemel og krydres evt. med sesam, rosmarin eller mynte til sidst. De bliver bløde,...

Bag dine egne pitabrød med denne nemme opskrift. De bliver bløde, luftige og perfekte til at fylde med kød, grøntsager eller falafel....