Denne klassiske tzatziki er en frisk og cremet dip, der kombinerer græsk yoghurt, revet agurk og hvidløg til en perfekt balance af smag og tekstur. Med et strejf af olivenolie, salt og peber får du en enkel, men utrolig velsmagende dip, der kan løfte enhver ret.

Tzatziki er perfekt som tilbehør til grillet kød, pita, wraps eller friske grøntsager, og den er nem at lave selv. Ved at lade dippen trække på køl i et par timer bliver smagen ekstra rund og lækker.